Все о винограде сорт восторг


Добавлено: 04.06.2018, 16:29 / Просмотров: 83284
Закрыть ... [X]

Виноград с давних времён выращивается в различных климатических условиях, но большая часть сортов приспособлена для выращивания преимущественно на юге. Многие годы селекционеры трудятся над выведением более устойчивых к холоду сортов. Одним из таких является неукрывной столовый сорт Восторг. Этот виноград появился в российском институте виноградарства им. Я. И. Потапенко при скрещивании сортов Русский ранний, Долорес и Заря Севера. Этот виноград выращивается не только на юге и центральной части страны, но и в средней полосе России, Белоруссии и странах Балтии.

В статье:

Описание сортов, характеристики с фото

Виноград восторг имеет подвиды. Все они имеют схожие характеристики, но в то же время имеют свои особенности, за которые их и любят виноградари.

Восторг белый

Описание сортов, характеристики с фото

Это высокоурожайный, регулярно плодоносящий, ранний сорт винограда. С 1 гектара можно получить 120 центнеров винограда. Период вегетации растения составляет 115 дней. Грозди собираются с середины августа до конца сентября. Ягоды долго сохраняют свежесть на кусте.
Сорт имеет отличные транспортабельные качества и хорошо хранится.

Кусты самоопыляемые. Цветы гермафродитные. За 1 год длина лозы увеличивается до 2,5 метров. Побеги сильные, мощные. На большей их части формируются завязи. Листья сердцевидной формы, среднего размера, светло-зелёной окраски. Края зазубренные. Корни мощные, сильные, заглубляются на глубину до 2 метров.

Грозди отличаются формой и размерами. Они могут быть коническими или бесформенными, с крылом либо без него. Консистенция умеренно-плотная. Ягоды равномерно развиваются, не мешая друг другу. Вес грозди достигает 1,5 килограмм. Средний вес 800 грамм.

Ягоды весят 5-7 грамм. Кожица плотная, при рассмотрении заметен восковой налёт, белая или бело-зелёная, на солнечной стороне приобретает золотистый загар. Форма овальная или круглая. Вкус сладкий, гармоничный, приятный. Мякоть сочная, все о винограде сорт восторг сладкая.
Сахаристость достигает 25%. Кислотность до 9 г/л.

Ягоды используются свежими, а также в кулинарии, для приготовления сока, джемов и вина.

Устойчивость у винограда к милдью, серой гнили и оидиуму довольно высокая, но требует профилактического опрыскивания.

Виноград подвержен заражению корневой филоксерой, его рекомендуется размножать прививкой на стойкие подвои, такие как: Рипариа Кобер 5ББ и Берландиери.

Виноград морозостойкий, без укрытия он выдерживает до -25°С.

Черный

Восторг черный

Столовый сорт Восторг черный имеет несколько названий, такие как: брат Восторга и Черный барон.
У этого сорта цветы женского типа, которые хорошо опыляются при соседстве с виноградом с обоеполыми цветами.

Этот ранний виноград отличается высокой урожайностью. От появления завязей до сбора урожая проходит 109-125 дней. Плодоношение происходит через 2-3 года после высадки куста.

Гроздья ширококонической формы, плотные, большие, винограде массой от 0,8 до 2,5 килограмм. С 1 гектара можно снять до 250 центнеров винограда.

Ягоды крупные, весом 7-12 грамм. Мякоть мягкая, сочная, сладкая, слегка терпкая, с отличными вкусовыми качествами. Кожица тёмно-синяя, почти чёрная, плотная, тонкая, съедобная. Форма слегка вытянутая, округлая.

Он устойчив к вредителям и болезням (милдью, оидиум, филлоксера). К серой гнили устойчивость у этого сорта ниже средней.
Профилактическое опрыскивание необходимо от таких болезней как: хлороз, антракноз, бактериоз, краснуха.

Сорт зимостойкий, без укрытия выдерживает морозы до -26°С. При выращивании в холодном климате используется дополнительное укрытие.

Этот сорт предназначен для выращивания на Урале, в Сибири, а также в Белоруссии, Молдове и Украине.

Красный

Восторг красный

Это ранний, столовый, высокоурожайный сорт. Созревает виноград через 120-130 дней после цветения.

Растение среднерослое, массивное. Цветы функционально женские. Для опыления поблизости нужно высадить обоеполые сорта.

Грозди рыхлые, неплотные, конической формы, весят 550-800 грамм, иногда достигают 1,5 килограмм. Один побег даёт до 60% ягод.

Ягоды сосковидной либо овальной формы, весят 6-8 грамм. Кожица розового цвета, практически незаметная, тонкая. Мякоть сочная, мясистая. Вкус приятный, гармоничный и сладкий.
Сахаристость у ягод составляет 18-23%, кислотность достигает 8 г/л.

Транспортабельные качества винограда высокие. Ягоды долго висят и сохраняются до середины осени.

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, таким как: серая гниль, милдью и оидиум. Осы и птицы не портят ягоды.

Морозостойкость высокая, без укрытия куст выдерживает до -25°С. Этот виноград используется на крупных формировках и легко переносит зиму.

Мускатный

Восторг мускатный

Виноград Восторг мускатный – это сверхранний столовый гибридный сорт.

Плодоносят кусты через 2-3 года после высадки. Урожайность высокая.

Вегетативный период Восторга мускатного составляет 104-110 дней. Ягоды в условиях средней полосы полностью созревают к началу августа.

Грозди конической формы либо бесформенные, плотные, крупные, весят 0,4-1 килограмм.
Вызревание лоз высокое. Побеги плодоносят на 80-90%. На одном побеге формируется 2 грозди. Куст имеет среднюю высоту. При выращивании из саженца в длину достигает 2 метров. На подвоях эти показатели увеличиваются.

Ягоды крупные, округлой формы. Средний вес 7 грамм. Кожица белая, при полном созревании становится янтарной. Вкус гармоничный, имеет лёгкое послевкусие муската. Мякоть плотная, сочная.
Сахаристость – до 25%, кислотность 7 г/л.

Виноград имеет высокие транспортабельные качества. После созревания он 1,5 месяца может висеть на лозе и при этом не теряет вкусовых качеств.

Сорт устойчивый к грибковым заболеваниям. К антракнозу, бактериозу, хлорозу, краснухе устойчивость ниже средней.
Для повышения устойчивости к филлоксере виноград прививают на подвои Кобер 5ББ, Рипарию Глуар.

Кусты без укрытия легко переносят морозы до -26°С.

Достоинства и недостатки

Достоинства и недостатки сорта Восторг

К достоинствам винограда Восторг можно отнести:

  • Ранее, обильное плодоношение;
  • крупные грозди;
  • отличный вкус и аромат;
  • долгая сохранность ягод на побегах;
  • грозди не повреждаются осами и птицами;
  • транспортабельность, лёжкость;
  • хорошая укореняемость черенков;
  • отзывчивость к уходу;
  • высокая засухо- и зимоустойчивость;
  • при профилактических опрыскиваниях высокая устойчивость к болезням.

К недостаткам относятся:

  • Виноград Восторг подвержен нападениям филлоксеры;
  • Иногда отмечается растрескивание ягод.

Посадка и уход

Посадка и уход

Виноград Восторг размножается черенками, отводками и саженцами. Иногда, для разведения виноградари используют семенной материал. В этом случае есть вероятность получения саженцев с отличными от материнского куста качествами.

Размножение

Размножать Восторг белый рекомендуется с помощью подвоя. Саженец, полученный при прививке легче осваивается на новом месте и быстрее формируется в плодоносящий куст. Подвоем могут служить сильнорослые или среднерослые сорта.

Восторг чёрный легко приживается при посадке черенками, так как формирует развитую, крепкую корневую систему. Для его посадки требуется пространство и свет.

черенки винограда

Приживаемость Восторга красного при посадке черенками удовлетворительная. Этот виноград разводится отводками и саженцами.

Черенки Восторга мускатного легко приживаются на новом месте. Сорт хорошо совмещается с подвоем.

Привой черенков на развитый древесный подвой считается самым оптимальным вариантом для защиты от опасных вредителей.

Можно использовать различные схемы прививки зелеными и одревесневшими черенками. При прививке
новый куст довольно быстро начинает плодоносить. Прививка винограда

Готовые для прививки черенки должны иметь зелёный срез и 3 глазка. Для защиты от высыхания верхняя часть черенка опускается в растопленный парафин. Сторона, которая вставляется в раскол подвоя, обрезается под углом с 2 сторон. Этот край опускается на сутки в воду с добавлением любого стимулятора роста, например, Гумата.

Для прививки берётся старая виноградная лоза, которая срезается до 10 сантиметров. Срез зачищается. Пенёк раскалывается на глубину зачищенной части черенка.
На большом штамбе можно сделать 2 и более расколов. Главное, чтобы не образовалось последующего загущения растения.

Конец черенка вставляется в раскол, плотно зажимается, фиксируется и обмазывается влажной глиной. Рядом вкапывается опора. Куст поливается, приствольный круг мульчируется растительным материалом.

Отводками от взрослого куста можно получить любой из подвидов винограда Восторг.

Отводками от взрослого куста можно получить любой из подвидов винограда Восторг

Выбранный качественный, длинный побег взрослого плодоносящего растения нужно прикопать землей и зафиксировать деревянной рогатиной. После укоренения связующий побег отделяется от материнского куста. Саженец пересаживается на постоянное место.

Чаще всего виноград Восторг размножается саженцами. Сроки посадки напрямую зависят от климата региона. В центральной части России и на юге виноград Восторг высаживается как весной, так и осенью. В северном регионе растения нужно сажать весной.

Посадка

При выборе участка для посадки винограда Восторг нужно учесть плодородность почвы, глубину прохождения грунтовых вод, освещенность места и продуваемость ветрами. Для него подходит южный участок на небольшом возвышении. Лучшей почвой для посадки винограда Восторг является супесь, суглинок и чернозём. Яма для посадки выкапывается с учетом размера будущего куста. Промежуток между посадками должен составить 4-6 метров. От построек и заборов нужно отступать около 2 метров.

За месяц до посадки необходимо выкопать яму глубиной 80-90 сантиметров и шириной 60-70 сантиметров. Дно покрывается смесью из компоста и земли. Через месяц, после оседания насыпного слоя берётся саженец, устанавливается в середину ямы, засыпается землёй и поливается. Для полива берётся отстоянная вода. При весенней посадке через 4-5 дней участок вокруг растения укрывается мульчёй из древесных опилок, торфа или соломы.

В дальнейшем для куста нужно обеспечить надлежащий уход.

Уход за виноградом включает в себя:

Уход за виноградом

  • Обрезку;
  • полив;
  • подкормку;
  • профилактическую обработку от болезней и вредителей.

Виноград Восторг считается достаточно неприхотливым сортом, но при хорошем уходе он быстрее формируется, а количество и качество урожая улучшается.

Виноград положительно реагирует на подкормки и поливы, и спокойно относятся к небольшому недостатку влаги.

Обрезку нужно делать весной, до пробуждения почек.

Обрезка

Обрезка винограда восторг

Белый Восторг формируется в сильнорослое растение и требует обрезки. Для этого используется средняя и короткая схемы. На кусте остаётся до 45 глазков. Виноград при такой обрезке хорошо вызревает.

Восторг чёрный не любит загущения. При обрезке должно оставаться не больше 40-50 глазков. На одном побеге остаётся до 12 глазков, Это позволяет получать около 75-80% хорошо вызревшего винограда.
Можно также использовать короткую обрезку на 3-4 глазка. Перед цветением верхушки у побегов нужно прищипывать.

На одном кусте Восторга красного рекомендуется оставить 20-25 побегов, 12-15 почек на каждом побеге.

Куст Восторга мускатного требует нормирования урожая, так как без прищипывания и обрезки побеги перегружаются. Оптимальная нагрузка для растения растущем в собственной корневой системе составляет не более 25 глазков и 40 глазков, если виноград привит.

Из-за высокой урожайности для куста рекомендуется делать короткую обрезку на 3-4 глазка. Слаборазвитые побеги вырезаются. Средняя обрезка лоз производится на 6-8 глазков.

Осенняя обрезка позволяет нормировать урожайность и избежать перегрузки лоз в будущем. уход за виноградом

Полив производится в течение всего сезона.

  1. Первый – проводится рано весной.
  2. Второй полив осуществляется до распускания цветов.
  3. Третий – в период созревания урожая.
  4. Последний раз кусты поливаются в конце октября, для насыщения корней влагой. Для увлажнения 1 куста требуется 2-3 ведра воды.
  5. Для повышения эффективности полива, почва вокруг растения покрывается мульчёй.

Для подкормки берутся калийно-фосфорные удобрения. Их можно растворить в воде. Удобрения вносятся 1 раз в месяц. Летом применяются внекорневые подкормки.

Для профилактической обработки от болезней и вредителей используются системные фунгициды, биопрепараты и инсектициды, производится подвязка кустов и пасынкование.

Опрыскивание производится весной, до цветения и осенью, после сброса листвы с куста.

Если болезнь уже появилась, используются специальные химикаты, серосодержащие препараты.

Этот виноград относится к неукрывному виду, но молодые саженцы в первый год жизни все же нужно укрыть. Особенно при осенней посадке.

Над саженцем, делается сосудообразное сооружение, которое засыпается песком. Сверху укладываются еловые ветки, мох.

Для саженцев, которые можно пригнуть, используется другой вариант укрытия. Лоза пригибается к земле, закрепляется. При отсутствии снега растение укрывается ельником, соломой, мхом, торфом. После выпадения снега сверху укрытия набрасывается снег.

Виноград Восторг при хорошем уходе ежегодно благодарит своего хозяина обильным и качественным урожаем.

Отзывы

отзывы о Восторге

Anton Ivanovich:

Виноград Восторг очень сильно реагирует на подкормки и полив, если растение растёт без должного ухода размер гроздей уменьшается. Я подкармливаю кусты и получаю грозди размером 800-1500 грамм. Ягоды очень вкусные и ароматные. Из них получается отличный сок.

ElenaS:

У меня в саду растут 3 подвида винограда Восторг, это чёрный, мускатный и белый. Мне они нравятся тем, что их не нужно укрывать на зиму. Ягоды всегда крупные и сладкие. Одна гроздь при правильном уходе достигает 1,5-2,5 килограмм.

Sergienko Sveta:

Я Восторг красный и белый посадила вблизи хозяйственных построек. Кусты разрослись и заплели стены. Грозди всегда крупные, ягоды одна к одной. Для защиты от болезней я произвожу профилактическое опрыскивание. Виноград практически не болеет и особого ухода не требует.

Виноград Восторг — видео


Источник: https://1001sort.ru/vinograd-vostorg.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Мука фото высший сорт
Бахинбахия цветок
Плетущийся садовый цветок название с фото
Сорт табака спектр
С чем сажать рядом лук и
Посев многолетников в августе


Все о винограде сорт восторг Все о винограде сорт восторг
Все о винограде сорт восторг


Виноград Восторг морозостойкий, ранний, крупный сорт!
Виноград "Восторг описание сорта, фото, подробная характеристика



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ